念願だった『京都迎賓館』に行ってきました。

 

2013年12月14日(土)21:00-22:30 NHK BSプレミアムで放送された

「プレミアムカフェ 京都迎賓館 〜極める!京都の技とおもてなし〜」という番組を観て、行ってみたいなと思いましたが、当時はまだ一般に公開されていませんでした。

2016年、4月〜5月の試験公開を経て2016年7月21日から通年一般公開が開始されました。

 

 基本情報 

所在地 京都府京都市上京区京都御苑23

敷地面積 約2万140平方メートル

延床面積 約1万6000平方メートル

2005年(平成17年)4月 開館

京都迎賓館は日本の歴史、文化を象徴する都市・京都で、海外からの賓客を心をこめてお迎えし、日本への理解と友好を深めていただく施設として平成17年に建設されました。
    歴史的景観や周辺の自然環境との調和を図るため、日本の伝統的な住居である入母屋(いりもや)屋根と数寄屋(すきや)造りの外観とし、品格のある和風の佇まいを創出しています。
    建物や調度品には、数寄屋大工、左官、作庭、截金(きりかね)、西陣織や蒔絵(まきえ)、漆など、数多くの京都を代表する伝統技能において匠の技を用いています。 (公式サイト)

東西約700m、南北約1,300m 面積約65haの広大な京都御苑の敷地内、東側・北寄りの位置にあります。

「迎賓館赤坂離宮」が明治期のネオ・バロック様式により建てられた宮殿建築物のなのに対して、『京都迎賓館』は、純和風建築です。

青空を背景に正面玄関があります。屋根は緑色で太陽の光をよく反射しています。手前には白い石畳の前庭が広がっています。

出典:内閣府京都迎賓館ウェブサイトhttps://www.geihinkan.go.jp/kyoto/

 

正面玄関ホールの写真。床は白と黒の市松模様になっており、その中央に赤絨毯が奥の中央階段に向かって敷かれています。

出典:内閣府赤坂離宮迎賓館ウェブサイトhttps://www.geihinkan.go.jp/akasaka/

 

 

 参観の方式 

参観の方式は2種類あり、日によって可能な参観方式が決まっています。

ー由参観方式自身のペースで参観(所要時間 30分〜60分)

・見どころを解説する“デジタルサイネージ”を設置

・質問に答えるスタッフを配置

・“参観ガイドアプリ” を利用して 音声・文字・動画で解説

▲イドツアー方式:各部屋を係員の案内により参観(集合からガイドツアー終了まで 約90分)

 

 公開時間 

○自由参観:10:00〜17:00(16:30受付終了)

○ガイドツアー:10:00〜17:00(15:30受付終了)

 

 参観料 (入館できるのは中学生以上)

○自由参観:大人1,500円、大学生1,000円、中高生500円

○ガイドツアー:大人2,000円、大学生1,500円、中高生700円

※有効期間内の身体障害者手帳、療育手帳、精神障害者保健福祉手帳、戦傷病者手帳又は被爆者健康手帳をお持ちの方と介護者(1名まで)は無料

 

 入場方法 

○自由参観

(19名以下の個人参加は)事前予約不要。当日京都迎賓館の西門より順次入場。(※当日整理券は配布しません)

○ガイドツアー:2種類の方法

 1.インターネットによる事前申込。Eメールアドレスに送信された事前予約券を提示して入場。

 2. 当日整理券を受け取り入場。当日9時45分頃から先着順に、集合時刻を指定した当日整理券を京都迎賓館西門にて配布。

 

 

 

参観希望日時と方式があらかた決まったら、まずは内閣府の「京都迎賓館公式サイト

トップページにある公開日程ボタンをクリックします。

日程が発表されている月のカレンダーが表示されます。

こんな感じ↓。

 

希望日をポチッとすると、Cookie利用の同意を求められ、同意すると [参観コース選択画面] に進みます。

我が一行は、「個人の申込 ガイドツアー方式 1名以上19名以下」を選択してポチッとして

 [参観日付選択画面] に移動↓

申込可能日には○が付いていますので、その中から選んでポチッとします。

 

[参観時間選択画面]が登場します。↓

参観時間毎に残席状況が表示されますので、可能な希望時間をポチッ。

 

次のページの[注意事項]に同意し、進みますと

 

[申込入力画面]が出現します。

参観コース名・参観日・参観時刻(京都迎賓館西門集合時間)を確認の上 ・代表者名・参加人数・メールアドレス等

必要事項を入力 →→  確認画面  →→ 申込完了。

申込が無事完了しますと、登録したメールアドレスに事前予約券が送信されてきます。当日それを提示して入場します。

 

公式サイトには申し込むにあたり“特記事項”が多く、最初は少し戸惑いますが、やってみると簡単に完了します。

これで事前準備はOK。

 

次に交通アクセスを下調べ。これを怠ると後で大変(自戒)

 

我が一行は京都駅スタートですので公式サイトの情報を頼りに

 

 アクセス 

ゝ都市バス 「府立医大病院前」バス停下車 徒歩約7分

京都市営地下鉄 烏丸線「今出川」駅下車 3番出口より徒歩15分

 

二択から、所要時間がバスの半分でほぼ時刻表通りに到着する地下鉄を選択。

時間に余裕がないので今出川駅からはタクシーに乗ろうということにしました。暑いし。

 

これがまちがいの元であった。

参加者全員「迎賓館の建物の前まで車で行ける」という壮大な勘違い。

 

今出川駅3番出口に立つと、まずタクシーがいない。

 

そこで‘空車’で走るタクシーを止め運転手さんに

 

私「すみません。京都迎賓館までお願いします」

 

運転手さん「?????京都迎賓館?????」 謎が渦巻いている様子。

運転手さん「目の前にある京都御苑の中にあるから、タクシー必要ないと思いますけど。。車は中に入れませんよ。門から歩いて行ってください」

 

えっ?! まじですか!! 間に合わんやん。

 

走ろう。

 

きっと御苑散策も含めての迎賓館参観だと思いますが、そんなどころではない。

 

最初に見えた道沿いの門に飛び込み、方向性だけをあてに

 

気温35℃、苑内オール砂利道を 一行 ダッシュ&早歩きセットで 猛然と京都迎賓館西門に向かう。

 

徒歩15分のところを10分足らずで。

間に合いました。ギリギリ。

 

 

「迎賓館ウェブサイトコンテンツ利用規約」によると、ルールに従えば自由に利用させて頂けるようなので地図お借りしてきました。

出典:内閣府迎賓館ウェブサイト (https://www.geihinkan.go.jp/kyoto/access/

※タップすると大きくなります

この地図で見るとどうやら我々が飛び込んだのは「乾御門」。

○地下鉄烏丸線今出川駅から徒歩(15分)なら、少しでも砂利道が少ない今出川通り沿いの「今出川口」から入るのが正解だったようです。

○タクシー利用なら、「清和院御門」の前で下車して徒歩約5分

○京都市バス利用なら、「府立医大病院前」バス停下車「清和院御門」から入るルートで 徒歩約7分

○京阪電鉄「出町柳」駅下車、1番出口より「石薬師御門」から入るルートで徒歩約20分

 

「公益財団法人 京都文化交流コンベンションビューロー」が提供くださっているこちらの【京都迎賓館周辺マップ(2017年3月・四版)】PDFがとても詳しいです。

http://hellokcb.or.jp/bunka/pdf/geihinkan-map_20170301_no4_1_a.pdf

http://hellokcb.or.jp/bunka/pdf/geihinkan-map_20170301_no4_2_b.pdf

 

【反省事項】

・利用交通手段による道順は下調べを入念に

・時間に余裕を持って行動

・サンダル、ヒールは不向き

 

長くなりましたので、今日のところはここまでに。

 

 

JUGEMテーマ:京都

 

■神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

三宮駅各線から南へ徒歩4分、国際会館から南へいったところにあるイタリアンレストラン「far.pitte(ファルピッテ)」。

先日紹介したパフェの美味しい「Criollo CAFE(クリオロカフェ)」 

と同じ通りにあります。

 

外観も大人なお洒落な雰囲気で、前から気になっていたお店。一度ディナーにチャレンジするも満席だったため、今回は平日ランチでリベンジしました!

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

座席は35席で、テーブル席と店内奥のカウンター席があります。

カウンター席からはピザを作るところや奥の窯から焼きあがるピザがしっかり見えます。

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

平日のランチは11:30〜14:30(L.O13:30)。

ランチメニューは全部で3コース(実質4コース?)

2名から注文できるAコース

◆Aランチ【牛メイン】

 ソフトドリンク+前菜3皿+十勝ハーブ牛のビステッカ+ピッツァ or パスタ(どちらかを2名で1皿)

◆Aランチ【豚メイン】

ソフトドリンク+前菜3皿+粟豚肩ロースのロースト+ピッツァ or パスタ(どちらかを2名様で1皿)2,600円

 

1名からでも大丈夫な

◆Bランチ

ソフトドリンク+前菜3皿+ピッツァ or パスタ 2,000円

◆Cランチ

ソフトドリンク+サラダ+ピッツァ or パスタ 1,400円

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

ピッツァは7種類、パスタは3種類の中から好きなものが選べます(一部プラス料金あり)。

ドリンクメニューも豊富でピーチティーソーダやハーブティーなど珍しいドリンクもあります。

 

ただし、これは平日限定ランチで土日祝のランチはディナーと同じメニューでの営業になるそうなので注意!!

 

 

■Cランチ 1,400円

サラダにはナッツと粉チーズが。

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

ナスとアンチョビ、パルミジャーノチーズのピッツァ

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

 

■Bランチ 2,000円

○ボイルハムに珍しいツナソース

薄く切られてふんわりした優しい舌触り。ツナソースとの組み合わせってイメージできませんでしたが、「ありですね!」でした。ワインのお好きな方は、お供でしょうね。

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

○冷製カボチャスープ

とことんなめらか。バターのコクとかぼちゃの甘味に黒コショウがアクセント。

お皿も冷えて ひんやりキープ。

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

○窯焼きアスパラガスに卵のソースとチーズ

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

○国産レモンと土佐生姜、サルシッチャのピッツァ

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

どちらにもドリンクがつきます。左がピーチティーソーダ、右がレモンスカッシュ。

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

ピッツァは厚めのもちもち生地。食べる直前に窯で焼き上げてくれるので窯焼きの香ばしい香りがします。

生地が美味しいのはもちろんのこと、こちらのお店は具材が一味違います。

 

『ナスとアンチョビ、パルミジャーノチーズのピッツァ』は想定をはるかにこえるナスの量!!まるでケーキみたいに盛り付けられたナスは、野菜のみずみずしさも残った半生くらいの焼き上がり。それがアンチョビの塩気にはまるんです。こんな野菜を感じるピッツァは初めてでした。

 

『国産レモンと土佐生姜、サルシッチャのピッツァ』は、これまた他であまりみない組み合わせ。

チーズとイタリア語で生の腸詰という意味の “サルシッチャ”の塩みに、さっぱりレモンと生姜が実にマッチ。

好みのお味で、きっとすぐまた食べたくなりそう。

 

他にも独自の具材使いのメニューが並んでおり、中でも「桃とゴルゴンゾーラ、水牛のモッツァレラのピッツァ」は人気で、次々と注文が入っていました。

 

アスパラ、ピザのナスもそうでしたが、お野菜の火入れへの思い入れを感じます。

“神戸野菜”をかかげるだけあり、お野菜の持ち味が大切にされたお店でした。

 

 

far.pitte(ファルピッテ)

兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-13 

建信ビル1F
【ランチ】11:30〜14:30(L.O13:30)
*土日祝のランチはディナーと同じメニューでの営業です
【ディナー】17:00〜23:00(フードL.O22:00 ドリンクL.O22:30)

 

 

JUGEMテーマ:今日のランチは.....

お土産に頂きました。

 

私は初めてでしたが、「うなぎパイ」と並ぶ静岡の人気お土産

株式会社ミホミの『こっこ』。

パッケージのイラストは、オリジナルキャラクターの “こっこちゃん”。

2011年からのCM動画が、公式サイトに何篇もあがっていて盛りあがっています。

富士山 静岡『こっこ』

 

 

 

2個入り感がかわいい。

プレーンを頂戴しましたが、季節限定の「いちごこっこ(四月まで)」「夏バナナこっこ(5月ー8月)」「チョコバナナこっこ」。

WEB限定の「こっこゴールド」他にも「濃い抹茶こっこ」等のラインナップ

 

↓写真は、無酸素状態から開封しています。

賞味期限は 未開封で35日 138kcal/1個

富士山 静岡『こっこ』

 

 

富士山 静岡『こっこ』

 

生まれて3日以内の新鮮な卵でできた生地と厳選した特製ミルククリームを、南アルプス山系の安倍川の清らかな伏流水を使い蒸し器で蒸しあげた蒸しケーキ。

シットリとふわふわの両立。

富士山 静岡『こっこ』

 

 

中にはほどよい量のミルククリーム。

冷やしていただきましたが、固まったクリームがひんやりして口当たりがよかったです。

冬場は、電子レンジ500wで10秒〜20秒 あたためるとミルククリームがとろとろになって別の食感を楽しむことができるそうです(公式サイト)

富士山 静岡『こっこ』

 

公式サイトの “こっこのこだわり” の中に書いてあるとおり、生地とミルククリームの相性がよいです。

 

蒸し菓子というのも珍しく、小品ながらこだわり感じるお土産の秀作だと思いました。

 

ごちそうさま〜。

 

■こっこ庵(店舗)

静岡県静岡市駿河区中原695

054-281-9336

営業時間 10:00-17:00

定休日 水曜日

駐車場 40台

※日時によっては安倍川もち工場の見学もできるそうです(要電話確認)

http://www.cocco-cocco.jp/coccoan/index.html

■こっこ 公式サイト

http://www.cocco-cocco.jp/index.html

■こっこ オンラインショップ

http://shop-cocco.jp/

 

【こっこ 取扱場所】

静岡県内のキヨスク、東名高速道路のサービスエリア/パーキングエリア、静岡県内のイオン、イトーヨーカドー、アピタなど主要なスーパー。その他、静岡伊勢丹、松坂屋静岡店。諸国ご当地プラザ(東京駅)

 

JUGEMテーマ:お土産

■丸永製菓「きなこもち」アイス

夏場アイスの定番の「白くまシリーズ」を発売している丸永製菓の和アイスシリーズの「きなこもち」。

業務スーパーで60ml×6本入りで販売していました。購入価格は失念しましたが、メーカー希望小売価格は450円(税抜)です。

 

丸永製菓「きなこもち」アイス

 

じつはきなこもちのアイスに最初にはまったのはかなり前のこと。

その頃はいまほど、きなこもちがメジャーではなかった(?)ので取り扱い店も数も少なく、油断するとすぐに取り扱いをやめられてしまうレアキャラでした。

近くの2つのスーパーで箱買いしていたのに、いつしか消え去り、はや数年。

 

このアイスがあのころのきなこもちアイスなのかは分かりません(←!?)が、久しぶりの再会!!

普段はめったに行かない業務スーパーにありました。

 

丸永製菓「きなこもち」アイス

 

外は濃厚きなこのパリパリチョコレートで覆われています。

 

丸永製菓「きなこもち」アイス

 

中には佐賀のもち米を使用したとろーりやわらか白玉もちときなこ風味のミルクアイス。

 

丸永製菓「きなこもち」アイス

 

 

丸永製菓「きなこもち」アイス

 

なにがすごいって、きなこの香りと味がしっかりするんですよ。特に外側のチョコレートは濃いーい。そして、そして、冷凍庫から出してすぐなのになぜかやわらかい白玉もち。とろーもちーっとしてます。なのに外側のチョコレートはパリパリ食感。このギャップ。

 

やはり美味しい。業務スーパーに行くときはこれはリピ買い決定です。

 

きなこもち アイス

販売期間: 春 夏 秋 冬
種類別アイスミルク
形態バー
容量1本あたり60ml 1箱6本入
カロリー160kcal
アレルギー乳成分 大豆
価格メーカー希望小売価格 450円(税抜)

 

 

JUGEMテーマ:アイスクリーム

 

県外の方も知る人ぞ知る。

丸亀市民に知らない人はいない。

地元で有名な創業昭和27年の和菓子店『菓子匠 みどりや総本舗 』。

 

中でもこの『福福餅』が大人気。といいますか、今や『福福餅』のみどりやさんと言っていいくらいの代表選手。

 

もう10年以上前になりますが、まだ “麩饅頭” というものの存在を知らず 初めていただいたのがこの『福福餅』。

衝撃的なおいしさに、それ以降麩饅頭を店頭でみかけるたび 大阪・京都・高松あちこちのものを買ってみていますが、私の限られた生息域中では未だこれを超えるものに出会っていません。

菓子匠みどりや総本舗 『福福餅(ふくぶくもち)』

京料理などに出てくる生麩。

グルテン(小麦粉に含まれる良質たんぱく質)・小麦粉・もち米粉からできています。

その生麩で餡を包んだのが麩饅頭。

 

■讃麩 福福餅 5個入り 540円(税込)

・10個入り 1,080円(税込)

・1個 108円のバラ売りもしてもらえます。

・消費期限は、冷蔵で購入日の翌日まで。

菓子匠みどりや総本舗 『福福餅(ふくぶくもち)』

 

 

お饅頭にはりつけてあるのは、「山帰来(サンキライ)」とも呼ばれる「サルトリイバラ」の葉っぱ。

昔 治療薬として重宝されていたこと、形がお多福の顔を思わせることから “福の葉で福を包む”という意味を込めて、名前を「福福餅」にしたと帯の裏に書かれてありました。

菓子匠みどりや総本舗 『福福餅(ふくぶくもち)』

 

 

おいしそうでしょー。

麩の皮は、グルテン特有のガム質ののび。

白餅もひれ伏す(?)弾力とモチモチ食感です。

高齢者の方に限らず、喉詰め注意※

 

そして、中は甘さ控えめのサラッサラの漉し餡。

冷えた餡が舌のうえでとろけます〜。

菓子匠みどりや総本舗 『福福餅(ふくぶくもち)』

 

日持ちがしませんし、ここでしか買えないので地元の方以外は手に入れるのがなかなか困難ですが、

お店はJR予讃線丸亀駅から徒歩2分のところにあります。

「丸亀市猪熊弦一郎美術館」も近いです(徒歩3分〜4分)。

時間によったら売り切れてしまっていることもありますが、機会があったらいかがでしょうか。

 

■菓子匠みどりや総本舗

香川県丸亀市浜町8

0877-23-6006

9:00〜18:00

※「福福餅」が売り切れた日は17:30閉店

月曜日のみ 9:00-14:00

定休日:水曜日

Googleマップを見る

 

 

JUGEMテーマ:和菓子が好き

■京都祇園あのん『あんぽーね』

 京都祇園に本店を構える「京都祇園あのん」がお盆前の催事で阪急梅田本店に出店していました。常設店舗は京都祇園本店と、JR京都伊勢丹店、博多大丸店のみということで貴重な機会に家人へのお土産に購入して帰ったのですが、なんと9月20日大丸心斎橋本館に大阪初出店が決まったようです(お店Facebookより)!

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

 

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

あのんのコンセプトはHPによると

『“昔ながらの豆の味”を絶やさぬよう長年培ってきた「あんこ」づくりの技法を軸に、目指すは、和洋の粋を超えた、“新趣”のお菓子』ということ。HPの京都祇園本店のカフェメニューには「あんまかろん」「あんえくれあ」「あんたると」等と和洋折衷な面白いメニューが並びます。

 

今回はお土産品として人気No.1のつぶあんと、マスカルポーネチーズを使用した自家製クリームを最中皮でサンドするという商品『あんぽーね』がメインで販売されていました。

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

お盆前の手土産ラッシュの時期もあってか大人気。売り切れ続出です。種類は「あんぽーね(つぶあん)」「ももあんぽーね(季節限定)」「抹茶あんぽーね」の3種類。

5個入からの取り扱いでセットの種類と価格は下記の取り扱いがありました。

5個入  1,600円 

10個入 3,200円

15個入 4,800円

20個入 6,400円  

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

 

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

なんと常温で30日持つというお土産にはもってこい商品。加えて、あんとクリームは瓶詰めされて可愛く包装されているのもお土産向き。つぶあんの『あんぽーね』は残念ながら5個入り売り切れだったので季節限定『ももあんぽーね』を購入しました。

 

■ももあんぽーね 5個入 1,600円

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

横長の専用の紙袋にいれてくれます。

 

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

包装紙も爽やかでお洒落。

 

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

 

 

中にはお召し上がり方のリーフレット。

 

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

 

さじがあん用、チーズクリーム用の2本ついている心配りもありがたい。相手先に面倒をかけずにすみますね。

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

 左がももあん、右がマスカルポーネチーズクリーム。

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

 あんとクリームの割合はお好みということなので、最初は半々で頂きました。

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

 

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

 半分に切って写真をとってみました。

京都祇園あのん『あんぽーね』

 

滋賀県産の糯米「羽二重糯」を使った香ばしくてパリパリの薄皮生地に、岡山県産白桃を贅沢に使用した桃あん。そこにマスカルポーネチーズを使用した自家製クリーム。

 

桃あんは桃ジャムみたいなのかな?と思っていましたが、滑らかな口当たりはしっかり和菓子のあん。

桃の上品な甘さとフルーツの酸味に、チーズクリームのこくと塩気が加わり、それが香ばしい最中の皮と一体となるとまさに"新趣"のお菓子。

食べたことのないお味。

 

ベースはしっかり和菓子なんだけど洋風。お店の狙いどおりですね。

 

オンラインショップは現在注文を受付ていないようです。HPでは「只今、あのんオンラインショップでは通常注文をお受けしておりません。慶弔時でご利用の場合は、メールまたはお電話にてお問い合わせください。」となっています。

 

残った“あん” は、パンにのせていただくと、ちょっとリッチなトーストになりました☆

 

京都祇園あのん

京都祇園本店
営業時間:月〜金12〜20時 土10〜20時
日・祝10〜18時
定休日:火曜日
〒605-0084
京都府京都市東山区清本町368-2

 

 

JUGEMテーマ:和菓子が好き

家人のお土産です。

 

以前、銀座千疋屋からお取り寄せした冷凍配送ホールフルーツタルトの品質に感激しましたが

今回はお土産用常温品の焼き菓子です。

 

おなじみのレトロかわいい包装紙

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

 

パッケージデザインもスッキリと上品です。

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

 

以前、お土産に「千疋屋 ミルフィーユ」を頂いた時に書きましたが

千疋屋さんの総本店は日本橋店(創業1834年)。そこから暖簾分けされてできたのが、銀座千疋屋(創業1894年)と京橋千疋屋(創業1881年)。

だからでしょうか。「銀座千疋屋」さんの商品名には頭に“銀座”がついています。

わかりやすいです。

 

■銀座フルーツタルト 3種類×各2個  6個入り 1,598円(税込)

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

 

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

・レモンタルト・マスカットタルト・フランボワーズタルト が各2個ずつ

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

 

○マスカットタルト

タルトカップの中にマスカットグレープジャムが入って、上には堅干しのドライレーズンが一粒

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

 

 

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

○フランボワーズタルト

フランボワーズジャムとドライフランボワーズ

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

 

 

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

 

○レモンタルト

レモンジャムとドライレモン

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

 

 

パティスリー銀座千疋屋 焼き菓子 『銀座フルーツタルト』

 

フルーツタルトは、同じような形でいろいろなお菓子メーカーから出ていますので 特別な期待を持たずに頂きましたが‥

銀座千疋屋さん さすがです。

果物一筋120年。果物専門店の老舗のプライド感じるフルーツタルト。

 

個別袋を開けるとまずは濃厚なフルーツの香り。

取り出しますと、透明度の高いフルーツジャムが美しい。

タルトは柔らかめで壊れやすい為 食べる時にちょっとボロボロこぼれますが、フルーツジャムは材料の持つ本来の甘酸っぱさが濃縮されており、トッピングのドライフルーツがよいアクセントに。

タルト生地には、隠し味的にほんのりチーズパウダーが入っています。

 

この季節、冷やしていただくのもおいしかったです。

 

香りよし、見た目よし、味よし でございました。

 

■銀座千疋屋

https://ginza-sembikiya.jp/

 

■銀座千疋屋 楽天市場店

https://www.rakuten.ne.jp/gold/ginza-sembikiya/

 

JUGEMテーマ:お土産

 

先日『カズチー』遭遇編を書きましたが

 

カズチー

 

 

たまたま手に入れる事のできた貴重な『カズチー』1袋は、あっという間に食べてしまいました。

 

もっと食べたい。

そして、ワイン好きのあの方にも、珍味好きのあの人にも、食べさせてあげたい。

と気持ち高まり、公式オンラインショップを利用すことに。10袋以上買うと送料無料だし。

https://kazuchee.com/

 

希望数をカートに入れ、STEP2に進みますと…

 

 

なんと!

 

“出荷予定日: 2020年01月17日 (金)” 

 

 

2019年9月2日現在、4ヶ月待ちでしたー。

 

大ヒット商品なんですね。

 

公式サイトのお知らせコーナーにも

只今、大変多くの方からご注文を頂いており、出荷まで大変多くのお時間を頂いている状況が続いております。
※出荷予定日はご注文ページにて表示される日付となります。

この度、より多くの方にできるだけ早く商品をお届けできるよう、
当面の間、お一人さまあたりのご注文を最大【20袋】までとさせて頂くこととさせて頂きました。

大量のご注文をお考えの方には申し訳ございませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願い致
します。

とあります。

 

 

大変そうだ。

“なお現在、増産に向けて取り組んでおり、できるだけ早くお客さまにお届けできるよう取り組んで参ります。”とも書いてありますが、働きすぎにならないよう無理しないでくださいね。

 

もう少し落ち着くのを待って、再挑戦してみます。

 

因みに

「KALDI」のオンラインショップも現在 “在庫なし”

https://kaldi-online.com/item/4966197970655.html

 

 

JUGEMテーマ:Cheese fan !!

■Criollo CAFE(クリオロカフェ)

前回美味しいパニーニとケーキを頂いた『Criollo CAFE(クリオロカフェ)神戸店』。

 

念願のパフェを食べるために再びやってきました。

クリオロ・カフェ

 

こちらのクリオロ・カフェは関西で唯一のクリオロ直営店舗。スイーツの一つ一つをパティスリーで丁寧に作り上げているそうで、パフェメニューは「ショコラ・キャラメルパフェ」「抹茶パフェ」「ベリーパフェ」のほかに、神戸クリオロ・カフェでしか食べられない「ニルヴァナ・パフェ」の4種類。「ニルヴァナ・パフェ」は世界コンクール・プチガトー部門で優勝したチョコレートとブラックベリーのケーキ「ニルヴァナ」を使用したパフェです。

 

クリオロ・カフェ

 

 

 

クリオロ・カフェ

 

 

いかにも「ニルヴァナ・パフェ」を食べたかのようですが違います。どうしてもショコラ・キャラメルパフェが食べたかったんです。

 

■ショコラ・キャラメルパフェ 1,200円

クリオロ・カフェ

 

前回同様店員さんが座席まで運んでくれたのですが、もってきている段階で、その大きさにヒェーってなりました。嬉しい悲鳴。

 

久しぶりにみるしっかりしたパフェ。パフェグラスから思いっきりはみ出ているアイスと生クリーム。そう、これぞ求めていたパフェ!!

クリオロ・カフェ

 

一番うえはほわほわの生クリームにカリカリ食感のナッツがまぶしてあってキャラメルソースがお洒落にとろっと。

写真に全然写ってないけどビターな板チョコも刺さっています。

 

そしてこのアイス!アイスもソースもすべてクリオロのパティシエ特製というこのアイスは濃厚チョコレート!高級なチョコレートアイス特有のあの滑らかでミルキーでチョコレートが濃ゆーいあの感じです!!

 

その下はフローズンなバナナやスポンジ生地や特製シリアルやキャラメルソースと何層にもなっていて最後まで楽しめます。

シリアルはこれまたよく入ってる普通のシリアルとはちがってクッキー生地のようなザクザクっとした食感で単体でも美味しいやつです。とにかくチョコレート好きにはたまらないパフェです。

 

■抹茶パフェ 1,200円

クリオロ・カフェ

 

お連れは抹茶パフェにして、シェアして食べましたが、この『ショコラ・キャラメルパフェ』と『抹茶パフェ』の組み合わせ大正解です。

 

抹茶パフェは抹茶アイスが甘過ぎないさっぱりとした抹茶アイスで、そこに濃厚な抹茶ソースの苦味が加わって、不思議と重くなく、見た目よりも軽くペロッと食べられちゃいます。

ショコラ・キャラメルパフェの濃厚チョコレートで口が甘くなりすぎたら、間に抹茶パフェを挟む。これは無限パフェ。明日からダイエットやな。

 

さらにさらに白玉が美味しい!たまに冷えてカチカチになってるやつありますが、ここのはほんとにもっちもち。数もたくさん入っててシェアにも最適。

 

いやー大満足。

ケーキの街の神戸では意外とメインをはれるパフェを見つけるのが大変で、このお店は重宝しそうです。

 

クリオロカフェ神戸店

〒651-0086 

兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-10
TEL:078-855-7816

【営業時間】 11:00〜19:00
【定休日】 不定休
 

 

JUGEMテーマ:カフェ・喫茶店

成城石井のレジ横で発見。

『カズチー』 “お一人様1個限定” 429円(税込) 

 

知らない私が「おいしそー」と呟いたら、

連れが「あーっ! これTVでとりあげられて 今すごい人気のー!」

 

そりゃ買わなきゃだ。

 

どんなものかわからないから、取り敢えず1袋買ってそこのベンチで食べてみようかということに。

食への飽くなき探求。(そんないいもんではない)

 

個別包装の一粒をそれぞれ1個口にした二人、顔を見合わせ思わず「おいしー!!!」

 

こりゃ連れ枠でもう一袋買わなきゃ。

私ももう一袋買おうか‥と邪悪な心が頭をもたげましたが、

「ダメ。 一人一個制限!」と連れに全力で止められました。

ですよね。

 

■カズチー 7個入り 定価は 一袋 488円(税込)

パッケージデザインもロゴもかわいい。

カズチー

 

 

 

保存方法は、直射日光、高温多湿を避け、25℃以下の常温で保存。開封後は冷蔵で3日以内に。

カズチー

 

 

プロセスチーズに味付けくんせい数の子がゴロゴロっと入ったパリポリ食感。

チーズ+くんせい+数の子の大好物トリプルコンボに降参だわ。

おつまみ系なのに塩味が強すぎず、そこも好きなところ。

カズチー

 

 

おいしいはずです。

作っているのは、北海道小樽市のヤマニマークで有名なカズノコ屋さん「井原水産」。

百貨店のお歳暮コーナーに毎年ここの箱入り塩数の子が並びます。

 

『カズチー』品薄状態が続いているらしく、なかなか店頭で出会えない商品なのに幸運でした。

 

■カズチードットコム

https://kazuchee.com/

※サイト内にオンラインショップもあります。

 

■井原水産

https://www.yamani-ihara.co.jp/

※井原水産オンラインショップ

http://yamani.com/

 

 

JUGEMテーマ:Cheese fan !!

 


S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2019 >>

category

mobile

qrcode
      スマホ版切替

Selected Entry

profile

search

others

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM