■Chocolat Republic(ショコラリパブリック)

三宮に本店を構え、北野、摩耶、岡本、そしてそごう神戸内と、神戸に5店舗をもつ「Chocolat Republic(ショコラリパブリック)」は「ショコリパ」として知られる神戸の洋菓子店。特に三宮本店のカフェで数量限定で販売されている6種の日替わりスイーツが並ぶプレート「ティーパーティー」は可愛い見た目からインスタでも人気です。今回はそごう神戸店に行ってきました。

◆Chocolat Republic(ショコラリパブリック)そごう神戸店

本格地下1階の洋菓子売り場のパティスリートゥーストゥースの前にあるのが「Chocolat Republic(ショコラリパブリック)そごう神戸店」。

 

Chocolat Republic(ショコラリパブリック)

 

生ケーキやプリンなど生菓子から、

Chocolat Republic(ショコラリパブリック)

 

フィナンシェやブラウニーなど焼菓子まで限られたスペースですがいろんな商品を取り扱っています。

Chocolat Republic(ショコラリパブリック)

 

今回はケーキを2つを購入しました。

Chocolat Republic(ショコラリパブリック)

◆アーリーサマー 530円(税抜)

◆神戸生チョコモンブラン 450円(税抜)

Chocolat Republic(ショコラリパブリック)

 

アーリーサマーはマスカットの酸味爽やかなフロマージュクリームのタルト生地のケーキ。ザクザクっとかためのタルトとさっぱりとしたクリームが印象的。

対照的に生チョコモンブランはチョコスポンジにチョコクリーム、その上に生チョコで仕上げたチョコ尽くしの濃厚チョコケーキ。ショコリパの人気No.1で濃厚な生チョコが口いっぱいに広がります。

 

三宮の本店のカフェにも一度行ってみたい。

Chocolat Republic(ショコラリパブリック)

神戸市中央区小野柄通8-1-8
078-272-2526
10:00a.m.〜20:00p.m.
不定休

JUGEMテーマ:スイーツ

 

 


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