先日『カズチー』遭遇編を書きましたが

 

カズチー

 

 

たまたま手に入れる事のできた貴重な『カズチー』1袋は、あっという間に食べてしまいました。

 

もっと食べたい。

そして、ワイン好きのあの方にも、珍味好きのあの人にも、食べさせてあげたい。

と気持ち高まり、公式オンラインショップを利用すことに。10袋以上買うと送料無料だし。

https://kazuchee.com/

 

希望数をカートに入れ、STEP2に進みますと…

 

 

なんと!

 

“出荷予定日: 2020年01月17日 (金)” 

 

 

2019年9月2日現在、4ヶ月待ちでしたー。

 

大ヒット商品なんですね。

 

公式サイトのお知らせコーナーにも

只今、大変多くの方からご注文を頂いており、出荷まで大変多くのお時間を頂いている状況が続いております。
※出荷予定日はご注文ページにて表示される日付となります。

この度、より多くの方にできるだけ早く商品をお届けできるよう、
当面の間、お一人さまあたりのご注文を最大【20袋】までとさせて頂くこととさせて頂きました。

大量のご注文をお考えの方には申し訳ございませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願い致
します。

とあります。

 

 

大変そうだ。

“なお現在、増産に向けて取り組んでおり、できるだけ早くお客さまにお届けできるよう取り組んで参ります。”とも書いてありますが、働きすぎにならないよう無理しないでくださいね。

 

もう少し落ち着くのを待って、再挑戦してみます。

 

因みに

「KALDI」のオンラインショップも現在 “在庫なし”

https://kaldi-online.com/item/4966197970655.html

 

 

JUGEMテーマ:Cheese fan !!

カタログギフトで選ばせて頂きました。

近頃のカタログギフトは、厳選ブランドのグルメギフトが豊富にはいったものも多く選ぶのが楽しいです。

 

実は “冷凍したホールケーキは本当においしいのか?” 疑惑が私の中にあり 今まで避けていたのですが、今回「銀座千疋屋」ブランドにかけてみることに。

 

届いたのがこちら。

BOXはちょっとレトロなかわいいデザイン。

■銀座千疋屋 銀座タルト フルーツ 5号サイズ/直系15cm

銀座千疋屋 冷凍配送『銀座タルト(フルーツ)』

 

 

箱から取り出すと、当然ながらカチンコチンに凍っております。

銀座千疋屋 冷凍配送『銀座タルト(フルーツ)』

 

ケースはこんな感じ

銀座千疋屋 冷凍配送『銀座タルト(フルーツ)』

 

ケースをとりました。

凍ってます。

銀座千疋屋 冷凍配送『銀座タルト(フルーツ)』

 

保存方法:要冷凍(−18℃以下)

賞味期限:冷凍にて30日

冷蔵庫にて6〜8時間程解凍

銀座千疋屋 冷凍配送『銀座タルト(フルーツ)』

 

 

冷蔵庫で約8時間かけて解凍。

マンゴー・グレープフルーツ・洋梨・苺・ブルーベリー・キウイ・オレンジが彩り鮮やかに山盛りのっています。

<原材料名>のところにフルーツは一部シロップ漬けと記載されていますが、色も食感も驚くほどフレッシュです。

上からゲル状のもので覆われ型崩れしません。

銀座千疋屋 冷凍配送『銀座タルト(フルーツ)』

 

 

生クリームはゆるみもなく、タルト台はカリカリです。

銀座千疋屋 冷凍配送『銀座タルト(フルーツ)』

 

冷凍技術の進歩でしょうか。冷凍ケーキの品質は、想像していたより格段に高かったです。

千疋屋さんの生ケーキは食べたことがないので“遜色”なしとはいいきれないにしても、居ながらにして戴けるフルーツタルトとしては満足のいくものでした。疑念、払拭です。

 

“冷凍ケーキのお取り寄せ”という楽しみが、ひとつ人生に加わりました(*^_^*)

 

■銀座千疋屋 フルーツタルト俱楽部

https://item.rakuten.co.jp/ginza-sembikiya/c/0000000138/

 

 

 

以前ホワイトデーに頂きそのおいしさが忘れられず、入用の取り寄せついでに我が家にも小缶を一個。

 

『アトリエうかい』のクッキーは、東京 銀座にある鉄板料理「銀座 うかい亭」で食後に提供されるプティフールが始まりなのだそうです。

 

■フールセック(クッキー詰め合わせ)・小缶 2,160円 (税込)

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

 

 

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

 

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

 

蓋を開けると美しい・・・宝石箱。。お花畑。。

一瞬にしてしあわせ気分が立ちこめます。

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

 

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

 

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

 

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

上段左から

○シナモンクッキー・赤い実のジャムがけ

○ピスタチオジャンドゥージャ入りコルネ

○塩味あるチーズクッキー

その下

○クルミのクッキー・クルミプラリネサンド

下段左から

○キャラメルがけクッキー・ゴマ

○キャラメルがけクッキー・アーモンド

○ブランデー漬けレーズン入りのビスコッティ

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

上段左から

○砂のようにほどけるメープルクッキー

○パッションジャムをのせたチョコレートクッキー

○バニラたっぷりの三日月型クッキー

下段左から

○香ばしいゴマのガレット

○花型のウィーン風クッキー・木苺ジャムサンド

○皮つきアーモンド入りクッキー

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

上段

○ココナッツ味のねじりパイ

下左から

○フルーツ・ナッツ・スパイス味などの軽いメレンゲ

○貝殻型の紅茶クッキー・レモンジャム添え

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

 

軽やかで、おいしすぎて、大缶にしなかった事を激しく後悔。

でも、プレゼントには、小缶のサイズ感からくる開封時のワクワクが格別だと思います。

 

ひとつひとつに込められた魂感じる15種類。材料も味も食感も技法も違うクッキーをイメージ通りに焼きあげる料理人の方の技術に感服です。

「オーボンヴュータン(Au Bon Vieux Temps)」のカリカリなクッキーも好きですが

『アトリエ うかい』のホロホロなクッキーも甲乙つけがたいおいしさ。

どなたに差しあげても喜んでいただけるんじゃないでしょうか。

Atelier UKAI(アトリエ うかい)『フールセック・小缶』

 

 

■Atelier UKAI(アトリエ うかい)

https://www.ukai.co.jp/atelier/

ONLINE SHOP

 

■GINZA Ukai−tei 銀座 うかい亭

https://www.ukai.co.jp/ginza/

 

 


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