香川県高松市仏生山町は、江戸時代の商家や町家が並ぶ門前町です。

高松藩主松平頼重が、菩提寺である法然寺に参詣する際 大名行列が使用した「仏生山街道」の道沿いの素麺屋 築90年の古民家をリノベーションしてできたのが『カフェ・アジール』。

創業から15年、カフェとしてランチメニューを中心に営業していましたが、2019年3月1日(金)にレストランにリニューアルされたということを知り、ランチタイムに訪ねてみました。

 

変わったところは、総称を『cafe asile(カフェ・アジール)』として メインスペースを『レストラン・アジール』、これまでギャラリーだったところが近日オープン予定の『カフェ・アジール』となったことです。

 

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

 

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

メインの建物の横にあるギャラリー。ここがカフェになるのね。

 

お店前の黒板に本日のランチメニューが案内されています。

 

○アジールランチ

A.チキンきのこカレー

B.茄子の豚バラ巻き フレッシュトマトチリソース 残念ながら sold out

どちらも ¥1,500(税抜) ※前菜、スープ、デザート付 

 

○ハンバーグ・ステーキランチ

A.オリーブ牛・オリーブ豚の手ごねハンバーグ

B.特選牛ステーキ

どちらも¥2,000(税抜) ※パンorライス、前菜、スープ、デザート付

 

○贅沢レディースランチ

コース仕立てのランチ ¥2,800(男性+¥300)(税抜)

 

全てのランチに+¥200でドリンクが付けられます。

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

以前は、ワンプレートにメインや家庭料理的な小鉢の野菜が添えられたおしゃれなカフェランチでしたが、本格的なレストランメニューに一新しています。

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

 

公式サイトによりますと

リニューアルの3月から、東京都内ホテルの本格フレンチレストランで10年間シェフをされていた染谷翔太郎さんという方が、『レストラン・アジール』の料理長を務められているそうです。

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

他にも

<冷製料理> 

・季節地元野菜の彩りサラダ
・キノコとベーコンのシーザーサラダ
・生ハムとフルーツのメランジェ
・チキンと2種キャベツのコールスロー
・シーフードマリネ コブサラダ
・自家製ピクルス
・エスカベッシュ
・ラタトウイユ
・ブルスケッタ
・生ハム、パテの盛り合わせ
・チーズの盛り合わせ
・オードブル盛り合わせ

 

<温製料理> 

・ポテトフライ
 ・トリュフ ・アンチョビガーリック
 ・パルメザンペッパー ・ハーブMIX
・ソーセージ盛り合わせ
・から揚げ
 ・鶏 ・イカ ・タコ
・カマンベールチーズフライ ベリーソース
・フライの盛り合わせ 自家製タルタルソース
・魚介と野菜のチーズグラタン
・貝のバターアンチョビ白ワイン蒸し
・気まぐれアヒージョ バケット添え
・トリッパのトマト煮込み

 

<魚料理>

・本日の鮮魚 アジールスタイル
・アクアパッツァ

<肉料理>

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

<予約限定コース(3日前まで)> 5,000円〜

・コース料理(2名様〜)
 創作フレンチフルコース
・飲み放題付パーティープラン(6名様〜)

 

 

お昼も利用できるドリンクメニュー。

芋焼酎からスパークリングワインまで充実の品揃え。

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

 

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

 

 

仏生山『cafe asilé(アジール)』

 

木漏れ日がすりガラスの窓にすけてノスタルジー。

cafe asile(カフェ・アジール)

 

 

ランチに共通して付く パンorライス

cafe asile(カフェ・アジール)

 

前菜

cafe asile(カフェ・アジール)

 

スープ

cafe asile(カフェ・アジール)

 

◆ハンバーグランチ のメインにライスを選択。

cafe asile(カフェ・アジール)

 

◆ステーキランチ 

cafe asile(カフェ・アジール)

 

 

◆アジールランチ チキンカレー

cafe asile(カフェ・アジール)

 

共通のデザート。

cafe asile(カフェ・アジール)

 

古民家を活かしたレトロで落ち着ける雰囲気は以前のまま。

お料理は、お洒落カジュアルなかつてのカフェランチから、イタリアンやフレンチのコースディナーが食べられるレストランメニューへとランクアップ。

 

『レストラン・アジール』の入り口なかから見える御向いがギャラリー。

元あったスイーツやアジールならではのホットドリンクが、ここで復活してくれるとそれもまた嬉しいです。

cafe asile(カフェ・アジール)

 

 

■カフェ・アジール
香川県高松市仏生山町甲 2507
087-889-1531
営業時間:
○Restaurant Asile(レストラン・アジール)
Lunch  11:30~15:00 [L.O.14:30]
Dinner 18:00-21:00 [L.O.20:30]
○Cafe asile(カフェ・アジール)
11:30~16:00(近日オープン予定です。)
定休日:月曜定休(月曜祝日の場合火曜休)
駐車場:17 台

https://www.cafe-asile.net/

 

<予約についての記述>

・ランチ予約は前日までに

・ランチの予約時間は11時30分(オープン時間)のみ

・ディナーは当日予約可(コースは3日前)

 

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