関西と比べると香川県では少ないとんかつ専門店。

『とんかつ&ステーキ まつ家(まつや)』 初訪です。

友人からサービスランチがお得と聞いていましたが、この日は休日の夕刻。

夕食には時間が早かったせいかお客様は2~3組で、落ち着いた雰囲気の中ゆったり食事ができました。

 

シェフは、高松市の有名ステーキ店「ステーキハウス やま」でいらした方だそうです。

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

 

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

入口にあるお知らせ看板。

とんかつ まつ家 @香川県

 

メニューには、こだわりの銘柄豚ラインナップ

◆イベリコベジョータ:スペイン産 どんぐりだけで育てられた豚をベジョータと呼び、イベリコ豚の最高級品

◆沖縄アグー豚:琉球在来種。肉質の優れた沖縄固有の貴重な豚

◆岡山産黒豚:鹿児島産と肩をならべる美味しさ

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

定食メニュー

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

 

とんかつ まつ家 @香川県

 

カレー各種&かつ丼

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

一品料理

ハーフサイズでお値段お手頃。定食に一品加えるというのもありですね。

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

 

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

本格的なステーキ料理も用意されています。

とんかつ まつ家 @香川県

 

 

銘柄豚に心ひかれましたが、この日はヒレカツが食べたかったので

○讃岐もち豚ヒレカツ定食 2000円

とんかつ まつ家 讃岐もち豚ヒレかつ定食 

 

 

 

とんかつ まつ家 讃岐もち豚ヒレかつ定食 

 

友人がすすめてくれていた

○讃岐もち豚ミルフィーユカツ定食 1600円

とんかつ まつ家  讃岐もち豚ミルフィーユかつ定食

 

 

とんかつ まつ家 讃岐もち豚ミルフィーユかつ定食

 

どちらも満足のボリューム。さっぱり系2品の選択でぺろりと頂きました。

甘味の少ない軽めのソースがお肉の旨味をまっすぐに伝えます。

家庭で作るトンカツとは やはりひとあじ違う。衣はサクサク、中はふんわりジューシー。

ごはんススムわー。

 

次は銘柄豚に挑戦し、肉質の違いを体験したいものです。

 

■とんかつ&ステーキ まつ家(まつや)

香川県高松市寺井町934番地1

087-885-0237

定休日:水曜日(祝祭日を除く)・第3木曜日 ・第2、第3火曜 昼のみ

営業時間:

昼 11:30-14:30(LO 14:00)

夜 17:00-22:00(LO 21:00)

 

JUGEMテーマ:グルメ

 


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