■神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

三宮駅各線から南へ徒歩4分、国際会館から南へいったところにあるイタリアンレストラン「far.pitte(ファルピッテ)」。

先日紹介したパフェの美味しい「Criollo CAFE(クリオロカフェ)」 

と同じ通りにあります。

 

外観も大人なお洒落な雰囲気で、前から気になっていたお店。一度ディナーにチャレンジするも満席だったため、今回は平日ランチでリベンジしました!

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

座席は35席で、テーブル席と店内奥のカウンター席があります。

カウンター席からはピザを作るところや奥の窯から焼きあがるピザがしっかり見えます。

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

平日のランチは11:30〜14:30(L.O13:30)。

ランチメニューは全部で3コース(実質4コース?)

2名から注文できるAコース

◆Aランチ【牛メイン】

 ソフトドリンク+前菜3皿+十勝ハーブ牛のビステッカ+ピッツァ or パスタ(どちらかを2名で1皿)

◆Aランチ【豚メイン】

ソフトドリンク+前菜3皿+粟豚肩ロースのロースト+ピッツァ or パスタ(どちらかを2名様で1皿)2,600円

 

1名からでも大丈夫な

◆Bランチ

ソフトドリンク+前菜3皿+ピッツァ or パスタ 2,000円

◆Cランチ

ソフトドリンク+サラダ+ピッツァ or パスタ 1,400円

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

ピッツァは7種類、パスタは3種類の中から好きなものが選べます(一部プラス料金あり)。

ドリンクメニューも豊富でピーチティーソーダやハーブティーなど珍しいドリンクもあります。

 

ただし、これは平日限定ランチで土日祝のランチはディナーと同じメニューでの営業になるそうなので注意!!

 

 

■Cランチ 1,400円

サラダにはナッツと粉チーズが。

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

ナスとアンチョビ、パルミジャーノチーズのピッツァ

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

 

■Bランチ 2,000円

○ボイルハムに珍しいツナソース

薄く切られてふんわりした優しい舌触り。ツナソースとの組み合わせってイメージできませんでしたが、「ありですね!」でした。ワインのお好きな方は、お供でしょうね。

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

○冷製カボチャスープ

とことんなめらか。バターのコクとかぼちゃの甘味に黒コショウがアクセント。

お皿も冷えて ひんやりキープ。

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

○窯焼きアスパラガスに卵のソースとチーズ

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

○国産レモンと土佐生姜、サルシッチャのピッツァ

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

 

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

どちらにもドリンクがつきます。左がピーチティーソーダ、右がレモンスカッシュ。

神戸野菜 PIZZERIA far. pitte (ファルピッテ)

 

ピッツァは厚めのもちもち生地。食べる直前に窯で焼き上げてくれるので窯焼きの香ばしい香りがします。

生地が美味しいのはもちろんのこと、こちらのお店は具材が一味違います。

 

『ナスとアンチョビ、パルミジャーノチーズのピッツァ』は想定をはるかにこえるナスの量!!まるでケーキみたいに盛り付けられたナスは、野菜のみずみずしさも残った半生くらいの焼き上がり。それがアンチョビの塩気にはまるんです。こんな野菜を感じるピッツァは初めてでした。

 

『国産レモンと土佐生姜、サルシッチャのピッツァ』は、これまた他であまりみない組み合わせ。

チーズとイタリア語で生の腸詰という意味の “サルシッチャ”の塩みに、さっぱりレモンと生姜が実にマッチ。

好みのお味で、きっとすぐまた食べたくなりそう。

 

他にも独自の具材使いのメニューが並んでおり、中でも「桃とゴルゴンゾーラ、水牛のモッツァレラのピッツァ」は人気で、次々と注文が入っていました。

 

アスパラ、ピザのナスもそうでしたが、お野菜の火入れへの思い入れを感じます。

“神戸野菜”をかかげるだけあり、お野菜の持ち味が大切にされたお店でした。

 

 

far.pitte(ファルピッテ)

兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-13 

建信ビル1F
【ランチ】11:30〜14:30(L.O13:30)
*土日祝のランチはディナーと同じメニューでの営業です
【ディナー】17:00〜23:00(フードL.O22:00 ドリンクL.O22:30)

 

 

JUGEMテーマ:今日のランチは.....


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